京都タワーホテル いちごブッフェ ストロベリースイーツビュッフェ

京都タワーホテル

きょうとタワーホテル

ストロベリースイーツビュッフェは、ストロベリーミュージアムをテーマに、あまおう使用の特別な一皿やフレッシュいちごの食べ比べなどパティシエの自慢のスイーツを食べることができます

SPOT DATA

公式サイト

京都タワーホテル

所在地

京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1レストランタワーテラス3F

MAP

京都タワーホテル いちごブッフェ ストロベリースイーツビュッフェ 地図

問い合わせ

075-371-3370(レストラン予約)

料金

大人 4200円、小学生 2400円、幼児(3歳~5歳) 1600円

営業時間

15:30~17:00

営業期間

1/11~4/30(1月と4/15~4/25は金土日祝のみ開催)

ジャンル

いちごブッフェ

交通

JR京都駅中央口より徒歩2分

名神高速京都南ICより約20分

最終更新日

2018年12月11日

情報

京都タワーホテル いちごブッフェ ストロベリースイーツビュッフェ 写真

ストロベリースイーツビュッフェは、パティシエが様々な思考を凝らして創作スイーツを提供してます。
1.いちごをたっぷり使用したスイーツコレクション・・・いちごのミルフィーユや、いちごと濃厚なショコラガナッシュ、いちごのバタークリームを挟んだいちごのダコワーズ、生地に白ワインを使用し、香りも愉しめる少し大人のタルトなどストロベリーミュージアムのテーマに相応しいイチゴスイーツを用意しております
2.特別な一皿 ファーストイート・・・お席に着いて初めにお愉しみいただくいちごには、あまおうを使用したマスターピース-ストロベリーマカロンを用意
3.フレッシュいちごの食べ比べ・・・パティシエがその時期においしいいちごを3種類セレクト。品種ごとに味わいが異なる繊細ないちごの食べ比べをお愉しみいただけます
4.ストロベリーデニッシュフレンチトースト・・・ゲストの目の前でスイーツを完成させるシェフズコーナーで、いちごミルクのアパレイユにつけこんだデニッシュを、いちごのリキュールでフランベして仕上げます
5.自分でつくる いちごパフェ・・・自分でつくるコーナーでは、オリジナルのスイーツがつくれるいちごパフェをご用意
6.いちごを使ったライトミール・・・いちごと生ハムの冷製スパゲティーや、フルーツサンド、十六穀米のミルクライスといちごのパイ包み焼きなど、甘酸っぱいいちごの特長を活かしたライトミールが堪能できます



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